嚐過各種不同醬汁的石鍋拌飯嗎?中和「熹記石頭屋」擁有自己獨創的六種醬汁,變化出新ㄧ代石鍋拌飯特色。在四號公園旁的店面,以開放式的互動空間,無玻璃窗隔間的設計,讓石頭屋充分與大自然景色結合,顧客可以直接放眼望見對面四號公園的一景一物,相當愜意。年紀相當輕的鄭氏兄弟,秉持對美食的熱愛,獨創研發出六種醬汁,包括蔥香醬、和風醬、椰漿醬、泰式香辣醬、韓式泡菜醬以及紅椒檸檬醬等六種,以「石鍋板燒」、「石鍋拌飯」以及「石鍋煲」三大系列,奠定中永和ㄧ帶好口碑及知名度。